Bahan/bumbu
- Nenas yang sudah dipotong dadu = 100 gr
- Garam = 1 sendok teh
- Melon dipotong dadu = 100 gram
- Pepaya dipotong dadu = 100 gram
- Daun selada = 4 lembar
bahan saus:
- 3 buah jeruk manis peras ambil 125 ml airnya
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 3 bungkus gula diet atau setara tiga gram
Cara Pengolahan:
- Lumuri nanas dengan garam. Cuci bersih.
- Saus: campur air jeruk manis dan air jeruk lemon.Aduk rata. Masukkan gula diet. Aduk rata.
- Masukkan melon, pepaya, nanas, dan daun selada dalam mangkuk. Tuang saus. Segera sajikan.